25-11-2023, 04:02 PM
(25-11-2023, 01:33 PM)মাগিখোর Wrote:এটাই তো মানুষ বুঝতে চায় না। একবার ভাত খেতে বসলে, পেট ভরে যাবার পর উঠে যেতে হবে।
কিন্তু রান্নার জোগাড়, কখনো কখনো অনেক দিন ধরে করতে হয়। তারপরে সময় ধরে রান্নাটা শেষ করতে হয়। তারপরে তো খাওয়া। এই খাওয়া কাজটা কিন্তু স্বল্প সময়ের।
লাইক আর রেপু রইলো আপনার জন্য।
আমার মত ভোজন রসিকের কিন্তু খেতেও প্রচুর সময় লাগে। মাস ছয়েক আগে লন্ডনের ক্যানারি হোয়ার্ফের বোঁয়াদেল রেস্টুরেন্টে বসে পাক্কা তিনঘন্টা ধরে খেয়েছি। প্রথমে পর্ক বেলি - একটি পাক্কা ইংরেজ রান্না। সঙ্গে ইংলিশ কাসুন্দি। তারপর, একটি স্কটিশ সসেজ, তারপর কাঁচা ওয়েস্টার উইথ হট সস। তেমনই চোদনের প্রতিটা ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্র মুহূর্ত পড়তে ভাল লাগে। নিঃশ্বাস ঘন হয়ে এল, নাকের পাটা ফুলে গেল, গায়ে ঘাম ফুটল। চুল এলো হয়ে গেলো। ঘামে চুল চিপকে গেল। দেহরসে গুদের চুল ল্যাটপেটে হয়ে গেল। বাঁড়া গুদের রসে ভিজে পিচ্ছিল হয়ে গেল। বাঁড়া গুদের ভিতরে ঢোকার সময়, চামড়া পিছনে সরে গিয়ে মুন্ডি খুলে গেল। এমন কতকি!!!