28-10-2023, 05:11 PM
দুটোকে এক খাটে, থুড়ি, এক ম্যাট্রেসে তুলেছি।
যাই হোক, আজকে আর সানরাইজ দেখা হলো না। ধেড়ে দুটোকে ভালো করে ধুনিয়ে বেরোলাম। ম্যানেজারটা বললো, "স্যার, একটু কথা ছিলো আপনার সঙ্গে। নটার মধ্যে ঘুরে আসুন। আজ, স্পেশাল কমপ্লিমেন্টারি ব্রেকফাস্ট। গার্ডেনে টেবিল লাগিয়ে দেবো। একজন সাউথ ইন্ডিয়ান কুক আছে আমাদের। আজ সকালে এসেছে। ম্যাডামরা একবার ট্রাই করুন। আর আপনার সঙ্গেও কথা আছে। ঘুরে আসুন।
বেরোলাম ঠিকই। কিন্তু, শান্তিতে ঘুরতে পারলাম না। চার চারটে মাগী নিয়ে ঘোরা রিস্কি মনে হলো। আর, হবে নাই বা কেন? যা ড্রেস পরেছে! নেংটি দুটো হট প্যান্ট পরেছে, নাভীর দু' আঙুল নিচে। ওপরে টিউব টপ। খোঁচা মারা চুচি। ফুলটুস মাই। করে খাই খাই।।
আর ধেড়ে খানকি দুটো। শাড়িই পরেছে। পেঁচিয়ে টাইট করে। স্লিভলেস ব্লাউজ। মাইয়ের নিচেই শেষ। শ্লা চার ইঞ্চি কাতলার পেটি।
না ভাই, যেভাবে সামনে পেছনে শেল্ফি তোলার হিড়িক; মবড হয়ে যেতে পারি। ঘুরে রাস্তায় উঠলাম, দেখি হোটেলের গাড়ীটা দাঁড়িয়ে আছে। ড্রাইভারটা এগিয়ে এসে বললো,
- স্যার, চলুন। ম্যানেজার সাহেব পাঠালেন। … শ্লা, উঠতেই পোঁ করে চালিয়ে দিলো। হোটেলে ফিরে দেখি, ওপেন গার্ডেন ব্রেকফাস্টের বিশা-আ-ল আয়োজন।
মেকসিফট কিচেন। দুজন সাদা ড্রেস পরা কুক কাজ করছে। বাগানে আটটা গার্ডেন আমব্রেলা লাগানো টেবিল। ছ'টা করে চেয়ার। মানে জনা পঞ্চাশ ভিজিটার অ্যাটেন্ড করতে পারবে। একটা টেবিলে রিজার্ভ লেখা। ড্রাইভার আমাকে বললো,
- ম্যাডামরা বসে অর্ডার দিন। আপনি একটু অফিসে আসুন। সাহেব আলাদা করে কিছু পারসোন্যাল কথা কথা বলতে চাইছেন। …
- যাই। কি পারসোন্যাল চোদাবে শুনে আসি। …
গিয়ে ঢুকলাম ভেতরের অফিসে। বেটা সামনেই কাউন্টারে বসে ছিলো। আমাকে দেখেই উঠে দাঁড়িয়ে হাত কচলাতে লাগলো। মুখে একগাল হাসি। গিয়ে বসলাম ভেতরের অফিসে।
হাত কচলাতে কচলাতে, দাঁত বার করে যা বললো তার মর্মার্থ, ম্যাডামরা এলে, এই স্যুইট, খাওয়া দাওয়া সব টোটাল ফ্রি। গত দু'দিন ওর হোটেলে, পেতে বসার জন্য একটা গামছাও ভাড়া পাওয়া যাচ্ছে না। রুমের ভাড়া ডাবল করে দিয়েছে। কিচেনের রেটও বাড়িয়ে দিয়েছে। ওপেন গার্ডেনে শুধু ব্রেকফাস্টের নামে গলা কাটছে। এখন ম্যাডামরা যদি আজ বিকালে আর কাল সকালে একটু গার্ডেনে বসে গ্যালারি শো করেন। তাহলে, কাল ব্রেকফাস্টের পর ওদের গাড়ি পৌঁছে দেবে কলকাতায়, উইদ প্যাকড লাঞ্চ।
আরেকটা স্পেশাল গিফট, কুক দুটোর সঙ্গে আলাপ করিয়ে দিচ্ছি। ওরা যেমন ভালো কুক, তেমনই ভালো শো মাস্টার। দুপুরে আপনাদের স্যুইটে স্পেশাল পারফর্মেন্স করবে। অনলি ফর য়্যু। এখন বলবো না। দুপুরেই দেখে নেবেন। এখন স্যার আপনি যা বলেন।
আমি তো ভেতরে 'বগবগ' হাসছি। শালা, দুটো রুমের জন্য এ্যাডভান্স দিয়েছি মাত্র দু'হাজার টাকা। এখন যা বিল হবে সব ফ্রি। এ সুযোগ কোন পাগলা ছাড়ে। তবুও ম্যাডামদের নামে ঝুলিয়ে রাখলাম। যাই, স্পেশাল কুক কতটা স্পেশাল; গিয়ে দেখি।
গিয়ে বসলাম। ব্রেকফাস্ট দিয়ে গেল দুটো ডিশ। গোয়ানীজ ফিশ কারি উইদ লেমন। আরেকটা ক্রাব উইদ ল্যেটুস। খুব আহামরি না হলেও, ওভার-অল গুড। সাড়ে দশটা বাজে। ঘরে যাই। দুপুরে আবার কি খেল দেখায় বাঞ্চোত ম্যানেজারটা।
ঘরে ঢুকেই বিনা মেঘে বজ্রপাত। কলকাতা থেকে ফোন এলো; আমার একমাত্র পিসিমা সিঁড়ি থেকে পড়ে গিয়ে, মাথা ফাটিয়ে সেন্সলেস। হসপিটালে ভর্তি করা হয়েছে। এক্ষুনি ফিরতে হবে।
মিতু আর টম্বো প্যাকিং শুরু করলো। আমি একটা পাতিয়ালা পেগ বানিয়ে বারান্দায় বসে সিপ করতে করতে প্ল্যান সাজাতে লাগলাম। ম্যানেজারকে খবর দিয়েছি। আমরা তিন জন এক্ষুনি চেক আউট করবো। একটা গাড়ির ব্যাবস্থা করতে।
ম্যানেজার ছুটতে ছুটতে এলো রেজিষ্টার হাতে নিয়ে। ওকে সব বুঝিয়ে বললাম। আমরা তিন জন চেক আউট করছি। তমা ম্যাডাম তার মেয়েকে নিয়ে থাকবে। তমা শুনে বললো যে, তারাও ফিরে যাবে আমাদের সঙ্গে। একসঙ্গে না থাকলে আর মজা হবে না। ওরা মা-মেয়ে অলরেডি প্যাকিং কমপ্লিট করে ফেলেছে। ওদের টিকিট কালকের ট্রেনে। ক্যানসেল করে দিয়েছে। ম্যানেজারকে বললাম গাড়ির কি ব্যাবস্থা? বললো, "সকালে যে গাড়ি দেখলেম, ওটা হোটেলেরই গাড়ি। আমি রেডি করতে বলে দিয়েছি। আপনাদের কলকাতায় পৌঁছে দেবে। অবশ্য ম্যাডামরা চাইলে একদিন থাকতে পারেন। আমি সব রকম সহযোগিতা করবো। এতো ব্যাস্ততার মধ্যেও আমার মনে একটু হাসি পেলো। এ বেটা এখনো বিজিনেস বাঁচাতে চাইছে। মুখে বললাম, নাঃ! চলে যাবো। সেই মতো সব সইসাবুদ করে বললাম, "গাড়িটা?" ম্যানেজার শশব্যস্ত হয়ে বললো, "আমি নিচে গিয়ে দেখে ছেলেগুলোকে পাঠাচ্ছি লাগেজ নামানোর জন্য।
ওরা চারজন রেডি হয়ে বসে। আমি নিজের দিকে একবার তাকালাম। সাদা পায়জামা পাঞ্জাবি। আর চেঞ্জ করবো না। দেখি দুটো ছেলে এসে গেছে লাগেজ নেওয়ার জন্য। গ্লাসে যেটুকু পড়েছিলো একঢোকে মেরে দিলাম।
টা! টা! তালসারি। আবার আসবো আরেকটা কচি তাল; আবার পাকিয়ে খাবো। ছেলেগুলোর জন্য দু'শো টাকা পার হেড হিসেবে ম্যানেজারকে ধরিয়ে, হ্যাণ্ডশেক করে গাড়িতে উঠে বসলাম। এবার ডেষ্টিনেশন কলকাতা। লাঞ্চ রাস্তায় করে নেবো।
<×><×><×><×><×><×><×><×><×><×><×><×>
বিদায় তালসারি
<×><×><×><×><×><×><×><×><×><×><×><×>
যাই হোক, আজকে আর সানরাইজ দেখা হলো না। ধেড়ে দুটোকে ভালো করে ধুনিয়ে বেরোলাম। ম্যানেজারটা বললো, "স্যার, একটু কথা ছিলো আপনার সঙ্গে। নটার মধ্যে ঘুরে আসুন। আজ, স্পেশাল কমপ্লিমেন্টারি ব্রেকফাস্ট। গার্ডেনে টেবিল লাগিয়ে দেবো। একজন সাউথ ইন্ডিয়ান কুক আছে আমাদের। আজ সকালে এসেছে। ম্যাডামরা একবার ট্রাই করুন। আর আপনার সঙ্গেও কথা আছে। ঘুরে আসুন।
বেরোলাম ঠিকই। কিন্তু, শান্তিতে ঘুরতে পারলাম না। চার চারটে মাগী নিয়ে ঘোরা রিস্কি মনে হলো। আর, হবে নাই বা কেন? যা ড্রেস পরেছে! নেংটি দুটো হট প্যান্ট পরেছে, নাভীর দু' আঙুল নিচে। ওপরে টিউব টপ। খোঁচা মারা চুচি। ফুলটুস মাই। করে খাই খাই।।
আর ধেড়ে খানকি দুটো। শাড়িই পরেছে। পেঁচিয়ে টাইট করে। স্লিভলেস ব্লাউজ। মাইয়ের নিচেই শেষ। শ্লা চার ইঞ্চি কাতলার পেটি।
না ভাই, যেভাবে সামনে পেছনে শেল্ফি তোলার হিড়িক; মবড হয়ে যেতে পারি। ঘুরে রাস্তায় উঠলাম, দেখি হোটেলের গাড়ীটা দাঁড়িয়ে আছে। ড্রাইভারটা এগিয়ে এসে বললো,
- স্যার, চলুন। ম্যানেজার সাহেব পাঠালেন। … শ্লা, উঠতেই পোঁ করে চালিয়ে দিলো। হোটেলে ফিরে দেখি, ওপেন গার্ডেন ব্রেকফাস্টের বিশা-আ-ল আয়োজন।
মেকসিফট কিচেন। দুজন সাদা ড্রেস পরা কুক কাজ করছে। বাগানে আটটা গার্ডেন আমব্রেলা লাগানো টেবিল। ছ'টা করে চেয়ার। মানে জনা পঞ্চাশ ভিজিটার অ্যাটেন্ড করতে পারবে। একটা টেবিলে রিজার্ভ লেখা। ড্রাইভার আমাকে বললো,
- ম্যাডামরা বসে অর্ডার দিন। আপনি একটু অফিসে আসুন। সাহেব আলাদা করে কিছু পারসোন্যাল কথা কথা বলতে চাইছেন। …
- যাই। কি পারসোন্যাল চোদাবে শুনে আসি। …
গিয়ে ঢুকলাম ভেতরের অফিসে। বেটা সামনেই কাউন্টারে বসে ছিলো। আমাকে দেখেই উঠে দাঁড়িয়ে হাত কচলাতে লাগলো। মুখে একগাল হাসি। গিয়ে বসলাম ভেতরের অফিসে।
হাত কচলাতে কচলাতে, দাঁত বার করে যা বললো তার মর্মার্থ, ম্যাডামরা এলে, এই স্যুইট, খাওয়া দাওয়া সব টোটাল ফ্রি। গত দু'দিন ওর হোটেলে, পেতে বসার জন্য একটা গামছাও ভাড়া পাওয়া যাচ্ছে না। রুমের ভাড়া ডাবল করে দিয়েছে। কিচেনের রেটও বাড়িয়ে দিয়েছে। ওপেন গার্ডেনে শুধু ব্রেকফাস্টের নামে গলা কাটছে। এখন ম্যাডামরা যদি আজ বিকালে আর কাল সকালে একটু গার্ডেনে বসে গ্যালারি শো করেন। তাহলে, কাল ব্রেকফাস্টের পর ওদের গাড়ি পৌঁছে দেবে কলকাতায়, উইদ প্যাকড লাঞ্চ।
আরেকটা স্পেশাল গিফট, কুক দুটোর সঙ্গে আলাপ করিয়ে দিচ্ছি। ওরা যেমন ভালো কুক, তেমনই ভালো শো মাস্টার। দুপুরে আপনাদের স্যুইটে স্পেশাল পারফর্মেন্স করবে। অনলি ফর য়্যু। এখন বলবো না। দুপুরেই দেখে নেবেন। এখন স্যার আপনি যা বলেন।
আমি তো ভেতরে 'বগবগ' হাসছি। শালা, দুটো রুমের জন্য এ্যাডভান্স দিয়েছি মাত্র দু'হাজার টাকা। এখন যা বিল হবে সব ফ্রি। এ সুযোগ কোন পাগলা ছাড়ে। তবুও ম্যাডামদের নামে ঝুলিয়ে রাখলাম। যাই, স্পেশাল কুক কতটা স্পেশাল; গিয়ে দেখি।
গিয়ে বসলাম। ব্রেকফাস্ট দিয়ে গেল দুটো ডিশ। গোয়ানীজ ফিশ কারি উইদ লেমন। আরেকটা ক্রাব উইদ ল্যেটুস। খুব আহামরি না হলেও, ওভার-অল গুড। সাড়ে দশটা বাজে। ঘরে যাই। দুপুরে আবার কি খেল দেখায় বাঞ্চোত ম্যানেজারটা।
✪✪✪✪✪✪
ঘরে ঢুকেই বিনা মেঘে বজ্রপাত। কলকাতা থেকে ফোন এলো; আমার একমাত্র পিসিমা সিঁড়ি থেকে পড়ে গিয়ে, মাথা ফাটিয়ে সেন্সলেস। হসপিটালে ভর্তি করা হয়েছে। এক্ষুনি ফিরতে হবে।
মিতু আর টম্বো প্যাকিং শুরু করলো। আমি একটা পাতিয়ালা পেগ বানিয়ে বারান্দায় বসে সিপ করতে করতে প্ল্যান সাজাতে লাগলাম। ম্যানেজারকে খবর দিয়েছি। আমরা তিন জন এক্ষুনি চেক আউট করবো। একটা গাড়ির ব্যাবস্থা করতে।
ম্যানেজার ছুটতে ছুটতে এলো রেজিষ্টার হাতে নিয়ে। ওকে সব বুঝিয়ে বললাম। আমরা তিন জন চেক আউট করছি। তমা ম্যাডাম তার মেয়েকে নিয়ে থাকবে। তমা শুনে বললো যে, তারাও ফিরে যাবে আমাদের সঙ্গে। একসঙ্গে না থাকলে আর মজা হবে না। ওরা মা-মেয়ে অলরেডি প্যাকিং কমপ্লিট করে ফেলেছে। ওদের টিকিট কালকের ট্রেনে। ক্যানসেল করে দিয়েছে। ম্যানেজারকে বললাম গাড়ির কি ব্যাবস্থা? বললো, "সকালে যে গাড়ি দেখলেম, ওটা হোটেলেরই গাড়ি। আমি রেডি করতে বলে দিয়েছি। আপনাদের কলকাতায় পৌঁছে দেবে। অবশ্য ম্যাডামরা চাইলে একদিন থাকতে পারেন। আমি সব রকম সহযোগিতা করবো। এতো ব্যাস্ততার মধ্যেও আমার মনে একটু হাসি পেলো। এ বেটা এখনো বিজিনেস বাঁচাতে চাইছে। মুখে বললাম, নাঃ! চলে যাবো। সেই মতো সব সইসাবুদ করে বললাম, "গাড়িটা?" ম্যানেজার শশব্যস্ত হয়ে বললো, "আমি নিচে গিয়ে দেখে ছেলেগুলোকে পাঠাচ্ছি লাগেজ নামানোর জন্য।
ওরা চারজন রেডি হয়ে বসে। আমি নিজের দিকে একবার তাকালাম। সাদা পায়জামা পাঞ্জাবি। আর চেঞ্জ করবো না। দেখি দুটো ছেলে এসে গেছে লাগেজ নেওয়ার জন্য। গ্লাসে যেটুকু পড়েছিলো একঢোকে মেরে দিলাম।
টা! টা! তালসারি। আবার আসবো আরেকটা কচি তাল; আবার পাকিয়ে খাবো। ছেলেগুলোর জন্য দু'শো টাকা পার হেড হিসেবে ম্যানেজারকে ধরিয়ে, হ্যাণ্ডশেক করে গাড়িতে উঠে বসলাম। এবার ডেষ্টিনেশন কলকাতা। লাঞ্চ রাস্তায় করে নেবো।